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文井源有机榨菜【提前1天预订】
  • 文井源有机榨菜【提前1天预订】
  • 产品编号:ECS000307
  • 产品规格:500g/份
  • 产地:
  • 市场价格:¥21元
  • 网站价格:¥17.50元
  • 积分:17分
  • 浏览次数:707次
  • 我要买: 库存:60
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  • 三环内单笔满150元免费配送上门,未满需加收20元/次的运费
产品介绍
   
文井源品牌是由政府部门牵头,为实施农产品质量安全工程而集中打造的一个综合性有机农产品公共品牌。文井源是崇州农产品质量安全工程唯一公共品牌,由政府监管,专业规范,保障咱老百姓的菜篮子安全。我们始终坚持走健康产业之路。
    榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。
营养分析
【营养分析】
        1.榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;
  2.榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的;
  3.现代营养学认为,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神;
  4.低盐保健型榨菜,还有保肝减肥的作用
食用方法
【食用方法】鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口。
    榨菜有多种吃法,佐餐、拌凉菜、作调味、作烹调辅料,作旅行食品、当零食等
    做汤时加点榨菜,其味甚鲜,有一种天然的鸡汤式的鲜味。
 
【榨菜肉丝汤】
    主料:榨莱50克,猪外脊肉50克。
    调料:清汤500克,料酒10克,味精1克,酱油少许。
    做法:
      1.将肉和榨菜切成丝放入大碗内,加入清水浸泡。
      2.勺内放入清汤,烧至八成热时,将肉丝和榨菜丝连水一 起倒入汤勺中,用铁筷子拨散,待汤快开时,用漏勺将原料捞 出(不要将肉丝烫老),再用手勺浇汤,冲去肉丝和榨菜上的 血沫,然后放入汤碗内。
      3.将勺内的汤放人料酒、少许酱油、味精,烧沸后,撇去 浮沫,浇在汤碗中即成。榨菜脆嫩,肉丝软嫩,汤清楚味鲜。
存储方式
【温馨提示】
  1.榨菜应用塑料袋或瓶装,封口冷藏。
温馨提示
 【适合人群】
        一般人群均可食用
  1.适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其适合食用
  2.食用榨菜不可过量,因榨菜含盐量高,过多食用可使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水。
  2.孕妇要尽量少吃榨菜

配送方式

    A:定点自提——用户可选择到就近点位自提产品,自提订单无金额限制。
自提时间限定:(前一日) 14:00—(当日)14:00订购的,第二日可自提。(当日) 14:00—(次日)14:00订购的,第三日可自提。部分产品需提前2天预定。
    具体自提时间请参考各个点位详细描述,详见[自提点查询]。
    B:配送上门——三环内及南延线至会展中心区域订单单笔满150元免费配送到家,未满150元需另付20元/次的配送费用。
    14:00点前下单,第二日配送。14:00以后的订单,第三日配送。配送时间:周一至周五(8:00——17:00)。

特别说明

    产品图片及描述内容仅做参考,请您以收到的商品实物为准,由此给您带来的不便敬请谅解,谢谢!

生鲜商品重量说明

    因生鲜商品规格非标准化的特性,个别商品不能严格按照规格要求拣配,若有规格重量出入请您谅解,公司保证实际配货重量不会低于订单重量,超出部分作为公司向您赠送部分,不会收取额外费用。
商品评价
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