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精品独蒜0.25kg
精品独蒜0.25kg
  • 精品独蒜0.25kg
  • 产品编号:ECS000013
  • 产品规格:0.25kg
  • 产地:
  • 市场价格:¥14元
  • 网站价格:¥11.50元
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产品介绍

    独蒜属百合科草本植物大蒜的鳞茎。又称葫、葫蒜、荤菜、有独蒜、多瓣和紫皮、白皮的不同。

营养分析

    常食用独蒜有调节胰岛素,抗癌防癌,降低血脂、防止血栓,延缓衰老、预防铅中毒,预防关节炎,防止癌肿,抗炎灭菌的功效。

食用方法

  1.大蒜可生食、捣泥食、煨食、煎汤饮、或捣汁外敷、切片炙穴位;
  2.发了芽的大蒜食疗效果甚微,腌制大蒜不宜时间过长,以免破坏有效成分;

  3.在菜肴成熟起锅前,放入一些蒜末,可增加菜肴美味;

  4.在烧鱼、煮肉时加入一些蒜块,可解腥、去除异味;

  5.做凉拌菜时加入一些蒜泥,可使香辣味更浓;

  6.将芝麻油、酱油等与蒜泥拌匀,可供吃凉粉、饺子时蘸用;

  7.辣素怕热,遇热后很快分解,其杀菌作用降低,因此,预防和治疗感染性疾病应该生食大蒜;

  8.烹调用途:作配料,或用作调味和矫味,是家厨和筵席不可缺少的烹饪调料,多种菜肴无蒜则不得其味,亦可制蒜茸面包。
 

存储方式

    买到家的大蒜一时吃不了,存放时极易生芽,这是很令人烦恼的事,怎么解决这一问题呢?办法很简单,只要将大蒜装在塑料袋里,再把袋口封严就可以了。因为这样可使袋内大蒜释出的二氧化碳气体散发不出去,相对减少了袋内的氧气,同时也阻隔了水分的进入,从而使大蒜处于一种休眠状态。

温馨提示

【小贴士】

    独蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经,具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。

配送方式

    A:定点自提——用户可选择到就近点位自提产品,自提订单无金额限制。
自提时间限定:(前一日) 14:00—(当日)14:00订购的,第二日可自提。(当日) 14:00—(次日)14:00订购的,第三日可自提。部分产品需提前2天预定。
    具体自提时间请参考各个点位详细描述,详见[自提点查询]。
    B:配送上门——三环内及南延线至会展中心区域订单单笔满150元免费配送到家,未满150元需另付20元/次的配送费用。
    14:00点前下单,第二日配送。14:00以后的订单,第三日配送。配送时间:周一至周五(8:00——17:00)。

特别说明

    产品图片及描述内容仅做参考,请您以收到的商品实物为准,由此给您带来的不便敬请谅解,谢谢!

生鲜商品重量说明

    因生鲜商品规格非标准化的特性,个别商品不能严格按照规格要求拣配,若有规格重量出入请您谅解,公司保证实际配货重量不会低于订单重量,超出部分作为公司向您赠送部分,不会收取额外费用。
商品评价
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